Вход через соцсети
    Первый признак высокого ума есть снисходительность. (Филипп Дормер Стенхоп Честерфилд)
Главная Грибы, витамины... Лимоны
Угощения - Грибы, витамины...

Анонс статьи

Подходит начинающий

Подходит начинающий программист к хакеру и показывает программу на Бейсике. ‹›‹›‹›

ЛимоныЛимоныЛимоны надолго сохраняются свежими, если держать их в большой банке с водой и менять воду ежедневно. Можно хранить лимоны и в сухой банке, на дно которой следует насыпать слой соли,

В течение нескольких месяцев можно сохранить лимон, если завернуть его в папиросную или пергаментную бумагу и положить в сухой песок.

Чтобы сохранить начатый лимон, положите его срезом на политое уксусом блюдечко или заверните в салфетку, смоченную в уксусе.

Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.

Чаще всего лимоны для хранения засахаривают. Следует отобрать зрелые лимоны только хорошего качества, не тронутые плесенью и без механических повреждений. Плоды тщательно промыть и обсушить в теплом помещении при температуре не выше 35° С (на плодах не должно быть даже капель воды). Лимоны режут ножом из нержавеющей стали на кружки толщиной 5—6 мм. Если плоды крупные, то кружки можно разрезать пополам, стараясь не помять мякоть. Потом тем же ножом или заостренной деревянной палочкой вынуть из лимона семена. В тщательно промытые, ошпаренные и высушенные банки (проследите, чтобы внутри не осталось воды) насыпают немного сухого сахарного песка (лучше брать мелкий) и укладывают горизонтально кружки лимонов в 3—4 слоя, вновь насыпают сахар, стараясь распределить его равномерно. Так повторяют несколько раз, наполняя банку доверху. Верхний слой лимонов обязательно засыпают сахарным песком. На 1 кг лимонов расходуют 1 кг сахарного песка. Когда банка будет наполнена доверху, ее закрывают и оставляют на 5—7 дней при комнатной температуре. Через сутки лимоны выделяют немного сока, в котором растворяется часть сахарного песка. Чтобы сахар растворился быстрее, надо банку ежедневно 2—3 раза переворачивать. При окончательном растворении сахара содержимое банки уменьшится примерно на треть. В эту же банку можно добавить кружки лимона из другой банки, разложив их так, чтобы сироп полностью покрывал все кружки.

Можно аккуратно переложить их в маленькие банки, залив сиропом из самих же лимонов, и укупорить жестяными лакированными или стеклянными крышками. Хранят в холодном месте. Если температура не будет высокой, лимонные кружки в сахаре можно хранить 5—в" и даже 8 месяцев. Основное условие хорошего качества и длительной сохранности продукта — тщательное соблюдение чистоты при обработке лимонов и подготовке банок, Если лимоны в сахаре хранить при комнатной температуре, может появиться плесень — зеленый налет на лимонах.

Источник ""Энциклопедия для всей семьи" в 2-х томах

Анонс статьи

Мастацембелус панцирный

Мастацембелус панцирный довольно крупная рыба с необычным, змееподобным телом и приятной гармоничной окраской. Постоянно конфликтуют с сородичами, но хорошо уживаются с особями других видов, при условии, что те обладают достаточными размером и резвостью. Комфорт...

‹›‹›‹›

Скажи зачем...Скажи зачем, зачем ты чуда ждёшь?
Я слышу зов родной, далёкой Тьмы,
Но на земле ты чуда не найдёшь,

Хочу прочитать >>> Скажи зачем...

 

Последняя редакция - 04.05.13

Назад на страницу анонса статей - Грибы, витамины...

Вам понравилась статья? Поделись со своим лучшим другом:


Возможно эти статьи Вас заинтересуют...

Лимонный квасКалинаОблепихаЧерноплодная рябинаБоярышникФейхоаТаблицы содержания витаминовЗаходит в аптекуПунш фрейлинскийЛикер лимонныйСок малиновый для питьяЛимонадЛимонная водицаТермины на букву -В- (часть 2)

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Галерея
zarisovka31.jpg

Вкл/Выкл Звук Смайлы Помощь
Друзья пишут: :_(
Друзья пишут: Многие цветоводы, возможно, замечали мошек над комнатными растениями. И с каждым днем их все больше и больше. Внешне, кажется, что на цветы они никак не влияют, но это не совсем так.
Леонардо: возглавлял список из величайших художников, мыслителей и изобретателей всех времён. Его признанным талантливым инженером и учёным, скульптором и художником эпохи Возрождения.
Экономист: Трансформационные преобразования экономики требуют от отечественных предприятий поиска путей повышения эффективности их деятельности,
история любви: Читаем... Когда Аня впервые увидела Антона, казалось бы, их встреча не предвещала ничего особенного. Молодой парень помог занести девушке коляску в подъезд...
Центрифуги: При необходимости извлечения различных осадков из растворов, для разделения не растворяющихся друг в друге жидкостей,
Цветовод: Знакомьтесь, замиокулькас или долларовое дерево - еще один помощник в финансовых вопросах. Если толстянка помогает нашему благосостоянию, притягивая в дом рубли, то замиокулькас - способствует доходам в американской валюте.
Турист: Одной из самых привлекательных для туристов легенд прекрасного озера Плещеева является легенда о синь-камне - знаменитом валуне огромных размеров, с давних времен находящимся рядом с селом Городище под Переславлем-Залесским.
О здоровье: Не стоит идти в сауну на голодный или сытый желудок, постарайтесь перекусить хотя бы за час до этого. Перед заходом стоит ополоснуться, не намачивая голову и вытереться насухо.
Кампи Бизенцио: Кампи Бизенцио – это маленький итальянский городок с населением в 34 тысячи человек, раскинувшийся в Тоскане в 10 километрах к северо-западу от города Флоренция.
Верцингеторикс: Как писал Цезарь, галлы «детям своим до достижения возраста, позволяющего поступать на военную службу, публично приближаться к себе не дают и считают непристойным, чтобы мальчик появлялся с отцом вне дома».
Храмовник: Построенный в девятом веке, храм Боробудур на самом деле возведен в эпических пропорциях более чем с двух миллионов каменных блоков. Насчитывается также более чем 2650 отдельных каменных панелей, и, в общей сложности, 504 статуи Будды.
Гость_8422: Конечно, можно не ломать голову – место в ближайшей школе, к которой вы относитесь по месту регистрации, обеспечено государством. И этой возможностью необходимо воспользоваться, несмотря на то, что выглядит здание не суперсовременным
Бизнесменам: Блестящий бизнес, или как заработать на стразах
Бизнесменам: В последнее время очень модно самому изготавливать украшения, делать декоративные аппликации на одежде, использовать стразы в нейл-арте и макияже. Для того, кто всерьез решил этим заниматься, нужны объемные оптовые закупки качестесвенных материалов
Публикации: 1. Помощь в ремонте
2. Экзотика
Публикации: :-)
Публикации: Наконец-то пришло время делать ремонт в гостиной! Сдирать старые надоевшие обои и покупать новенькую мебель, выкидывать все ненужное и вносить новые элементы декора.
Современность: Инфракрасные обогреватели - разновидность отопительных приборов, которые совершили значительный скачок в применении и до сих пор продолжают набирать популярность.
Окна века: При возникшей мысли о замене окон на более новые мгновенно возникает много вопросов. Сейчас попытаемся разобраться со всеми нюансами и особенностями выбора пластиковых окон.
Собаковод: До выставки собаку следует приучить спокойно ходить на слегка натянутом поводке. При этом движения собаки будут наиболее свободными и эластичными, а ее вождение не утомляет экспонента. Собака, которая не умеет правильно ходить на поводке...
технолог: Развивающаяся техника стремительно продвигается вперед, уже давно забыли про таксофоны и бумажные письма, про огромные габариты первых ЭВМ. Строительные технологии тоже не стоят на месте, быстросооружаемые конструкции модульных зданий...
Фитнес: Каждый человек имеет свои причины записаться в фитнес-клуб «link» Для кого-то это может быть лишний вес, а кто-то начинает заниматься спортом, чтобы полностью поменять жизненные приорите
Технологии: «link» Компанией Skully был создан шлем, который предназначен для предотвращения аварий P-1.
Технологии: Mirror's Edge 2 «link» сможет показать всю свою прелесть только на игровых консолях
Технологии: Инфузория «link» - это простейший одноклеточный организм, который очень хорошо подходит как корм для мальков.
О компьютерах: Сначала разберемся с вопросом, для кого необходимо компьютер купить «link» и какие цели вы преследуете, по попросту, зачем ПК вам нужен.
Земледелец: При содержании почвы по системе сидерального пара улучшается структура и плодородие почвы, ослабляются процессы эрозии; уменьшаются заболевания деревьев хлорозом.
строительство: В северной ее части к модульным зданиям «link» применяют повышенную степень теплоизоляции, которая используется при температуре до ±45˚ C.
ремонт: Пластиковые окна «link» , которые способны качественно защитить помещение от утечки тепла...
Курортник: Итальянский курорт Алассио «link» раскинулся на территории Ривьеры ди Понте (западное горное Лигурийское побережье).
Курортник: В настоящее время, существует мнение, что «link» зеркало является переходом в параллельные миры, данной гипотезы придерживаются некоторые парапсихологи.
Курортник: :D
Гость_9101: Производители полуфабрикатов советуют делать в окорочке проколы, натирать их смесью из тертого чеснока с солью и оставлять на несколько часов в холодном месте.
Гость_5409: Извечный вопрос – где и как купить компьютер?

Пожалуйста, авторизируйтесь.
RSS-канал новостей
Вы готовили...
 
Яндекс.Метрика Счетчик тИЦ и PR domcvetyhobbi.ru ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Рейтинг@Mail.ru Crazymama. Top100 Проверка PR и ТИЦ