Вход через соцсети
    Способен быть отцом только тот, кто действует ради семьи. (Хуан-ди)
Главная Мясные блюда Биточки в горшочке
Угощения - Мясные блюда

Анонс статьи

Курильский бобтейл

Естественно сложившаяся порода кошек Курильских островов. Короткохвостая кошка, или японский бобтейл, была известна в Японии давно. Их изображения можно найти на многих средневековых гравюрах. Скорее всего, это были храмовые кошки. Эти кошки не только уничтожали г...

Анонс статьи

Анатоль Франс

Французский писатель, лауреат Нобелевской премии по литературе за 1921 год Анатоль Франс, настоящее имя Анатоль Франсуа Тибо (1844-1924), родился в Париже, в семье букиниста. Все детство будущего писателя прошло среди книг. Образование Анатоль получил в школе иез...

Анонс статьи

Дружба - Эпиктет

Помни, что такое человек, и будешь равнодушен ко всему происходящему.   Эпиктет

Биточки в горшочке

Биточки в горшочке И так, начинаем готовить наше блюдо:

Мясо вместе со шпигом пропустите через мясорубку. В фарш добавьте мелко-рубленный лук. соль перец, молоко. Полученную массу хорошо вымешайте и разделайте на биточки, запанируйте в муке и обжарьте на сковороде. Приготовьте сметанный соус. Муку слегка поджарьте без масла, охладите, смешайте с. маслом, положите в закипевшую сметану, разбавьте бульоном, заправьте солью и перцем, варите 3-5 минут и процедите. Очищенный картофель и морковь порежьте кубиками, лук — соломкой. Обжарьте по отдельности на сковороде и соедините с зеленым горошком. Половину овощей положите в горшочек, на них — биточки. Оставшиеся овощи уложите поверх биточков, залейте соусом, добавьте растертый чеснок и прокипяченное сухое вино. Горшочек замажьте тестом, поставьте в духовку на 15—20 мин. для запекания. К столу подают в той же посуде.

А вот, необходимые продукты для данного рецепта:

Для фарша: 500 г говядины (можно свинину, баранину, птицу), 100 г шиита, 100 г репчатого лука, 50 г мол , 1, 30 г муки, 50 г жира, перец черный.

Для соуса: 200 г сметаны, 30 г сливочного масла или маргарина, 30 г муки 200 г бульона, 10 г томата-пасты, 30 г соуса "Южный", 50 г сухого вина, чеснок.

Для гарнира: 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г репчатого лука, 100 г зеленого горошка, 100 г маргарина, Для теста на крышку: 200 г муки, 50 г сахара, 1 5 г маргарина, 1 яйцо, соль.

Источник ""Энциклопедия для всей семьи" в 2-х томах

Анонс статьи

Социальное развитие школьника

Начало школьного процесса подразумевает изменение в кардинальном направлении образа жизни ребенка. Это совершенно незнакомая социальная ситуация развития личности. Начало школьной жизни связано с изменением деятельности: место игровой занимает учебная. У ребенка включается созн...

Демокрит


Забвение своих собственных прегрешений порождает бесстыдство.

 


Демокрит

Хочу прочитать >>> Общество - Демокрит

 

Последняя редакция - 29.03.13

Назад на страницу анонса статей - Мясные блюда

Вам понравилась статья? Поделись со своим лучшим другом:


Возможно эти статьи Вас заинтересуют...

Бараний окорокКопчение языкаПанированная печенкаФаршированные голубиРождественская индейкаБаранина на вертелеРулет по-чешскиФасоль в горшочке по-венгерскиБаранина по-ирландскиКассуле по-французскиБаранина с черносливомКлецки со шпигом по-тирольскиКартофель с ветчиной и шпигомЗапеканка с капустой по-французскиЯблоки со шпигом в тесте по-канадскиСоветы по готовке бараниныСалат из одуванчиков со шпигомБаранина отварная с овощами

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Галерея
raznoe42.jpg

Вкл/Выкл Звук Смайлы Помощь
Друзья пишут: :_(
Друзья пишут: Многие цветоводы, возможно, замечали мошек над комнатными растениями. И с каждым днем их все больше и больше. Внешне, кажется, что на цветы они никак не влияют, но это не совсем так.
Леонардо: возглавлял список из величайших художников, мыслителей и изобретателей всех времён. Его признанным талантливым инженером и учёным, скульптором и художником эпохи Возрождения.
Экономист: Трансформационные преобразования экономики требуют от отечественных предприятий поиска путей повышения эффективности их деятельности,
история любви: Читаем... Когда Аня впервые увидела Антона, казалось бы, их встреча не предвещала ничего особенного. Молодой парень помог занести девушке коляску в подъезд...
Центрифуги: При необходимости извлечения различных осадков из растворов, для разделения не растворяющихся друг в друге жидкостей,
Цветовод: Знакомьтесь, замиокулькас или долларовое дерево - еще один помощник в финансовых вопросах. Если толстянка помогает нашему благосостоянию, притягивая в дом рубли, то замиокулькас - способствует доходам в американской валюте.
Турист: Одной из самых привлекательных для туристов легенд прекрасного озера Плещеева является легенда о синь-камне - знаменитом валуне огромных размеров, с давних времен находящимся рядом с селом Городище под Переславлем-Залесским.
О здоровье: Не стоит идти в сауну на голодный или сытый желудок, постарайтесь перекусить хотя бы за час до этого. Перед заходом стоит ополоснуться, не намачивая голову и вытереться насухо.
Кампи Бизенцио: Кампи Бизенцио – это маленький итальянский городок с населением в 34 тысячи человек, раскинувшийся в Тоскане в 10 километрах к северо-западу от города Флоренция.
Верцингеторикс: Как писал Цезарь, галлы «детям своим до достижения возраста, позволяющего поступать на военную службу, публично приближаться к себе не дают и считают непристойным, чтобы мальчик появлялся с отцом вне дома».
Храмовник: Построенный в девятом веке, храм Боробудур на самом деле возведен в эпических пропорциях более чем с двух миллионов каменных блоков. Насчитывается также более чем 2650 отдельных каменных панелей, и, в общей сложности, 504 статуи Будды.
Гость_8422: Конечно, можно не ломать голову – место в ближайшей школе, к которой вы относитесь по месту регистрации, обеспечено государством. И этой возможностью необходимо воспользоваться, несмотря на то, что выглядит здание не суперсовременным
Бизнесменам: Блестящий бизнес, или как заработать на стразах
Бизнесменам: В последнее время очень модно самому изготавливать украшения, делать декоративные аппликации на одежде, использовать стразы в нейл-арте и макияже. Для того, кто всерьез решил этим заниматься, нужны объемные оптовые закупки качестесвенных материалов
Публикации: 1. Помощь в ремонте
2. Экзотика
Публикации: :-)
Публикации: Наконец-то пришло время делать ремонт в гостиной! Сдирать старые надоевшие обои и покупать новенькую мебель, выкидывать все ненужное и вносить новые элементы декора.
Современность: Инфракрасные обогреватели - разновидность отопительных приборов, которые совершили значительный скачок в применении и до сих пор продолжают набирать популярность.
Окна века: При возникшей мысли о замене окон на более новые мгновенно возникает много вопросов. Сейчас попытаемся разобраться со всеми нюансами и особенностями выбора пластиковых окон.
Собаковод: До выставки собаку следует приучить спокойно ходить на слегка натянутом поводке. При этом движения собаки будут наиболее свободными и эластичными, а ее вождение не утомляет экспонента. Собака, которая не умеет правильно ходить на поводке...
технолог: Развивающаяся техника стремительно продвигается вперед, уже давно забыли про таксофоны и бумажные письма, про огромные габариты первых ЭВМ. Строительные технологии тоже не стоят на месте, быстросооружаемые конструкции модульных зданий...
Фитнес: Каждый человек имеет свои причины записаться в фитнес-клуб «link» Для кого-то это может быть лишний вес, а кто-то начинает заниматься спортом, чтобы полностью поменять жизненные приорите
Технологии: «link» Компанией Skully был создан шлем, который предназначен для предотвращения аварий P-1.
Технологии: Mirror's Edge 2 «link» сможет показать всю свою прелесть только на игровых консолях
Технологии: Инфузория «link» - это простейший одноклеточный организм, который очень хорошо подходит как корм для мальков.
О компьютерах: Сначала разберемся с вопросом, для кого необходимо компьютер купить «link» и какие цели вы преследуете, по попросту, зачем ПК вам нужен.
Земледелец: При содержании почвы по системе сидерального пара улучшается структура и плодородие почвы, ослабляются процессы эрозии; уменьшаются заболевания деревьев хлорозом.
строительство: В северной ее части к модульным зданиям «link» применяют повышенную степень теплоизоляции, которая используется при температуре до ±45˚ C.
ремонт: Пластиковые окна «link» , которые способны качественно защитить помещение от утечки тепла...
Курортник: Итальянский курорт Алассио «link» раскинулся на территории Ривьеры ди Понте (западное горное Лигурийское побережье).
Курортник: В настоящее время, существует мнение, что «link» зеркало является переходом в параллельные миры, данной гипотезы придерживаются некоторые парапсихологи.
Курортник: :D
Гость_9101: Производители полуфабрикатов советуют делать в окорочке проколы, натирать их смесью из тертого чеснока с солью и оставлять на несколько часов в холодном месте.
Гость_5409: Извечный вопрос – где и как купить компьютер?

Пожалуйста, авторизируйтесь.
RSS-канал новостей
Лучшее мясо птицы
 
Яндекс.Метрика Счетчик тИЦ и PR domcvetyhobbi.ru ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Рейтинг@Mail.ru Crazymama. Top100 Проверка PR и ТИЦ