Спелая покрасневшая калина проходит три стадии: первая — ягоды покраснели, но они еще твердые, и сок выжимается с большим трудом; вторая — калина превращается в ягоду, четко разделенную на плоское дискообразное семя, сок и тоненькую шкурку — основной носитель горечи...
В Мадриде находится один из самых знаменитых в мире музеев Прадо с богатейшей коллекцией полотен испанских, итальянских, голландских, французских и немецких мастеров живописи.
Среди них работы таких художников, как Гойя, Веласкес, Эль Греко, Мурильо, Зурбаран, Ру...
И так, начинаем готовить наше блюдо:
Приготовить достаточное количество бисквитов, нарезать их ломтиками шириной в два пальца, а длиной в три вершка, выложить ими бока кастрюли, а на дно положить бисквиты, нарезанные треугольными кусками. Оглазировать их сперва разноцветной глазурью, наполнить форму уже готовым мороженым, дать сперва постоять, опрокинуть на блюдо, подавать.
Источник ""Энциклопедия для всей семьи" в 2-х томах
Старость — это время, когда свечи на именинном пироге обходятся дороже самого пирога, а половина мочи идет на анализы. (Ф. Раневская) 
Мороженое в бисквитах 
Старинные рецепты