Щедрость и бескорыстие измеряются не тем, сколько отдаешь другим, а сколько требуешь потом за это взамен.
Леонид Сухоруков
И так, начинаем готовить наше блюдо:
Обработанные тушки нутрии нафаршировать ветчиной, нарезанной кубиками, с добавлением репчатого лука, вина сухого, перца, соли. Выдержать 1—2 часа. Жарить в духовом шкафу или в русской печи до полуготовности, после чего залить стаканом бульона и тушить до готовности. Готовую тушку выложить на тарелку, полить соусом, в котором тушилась, украсить зеленью петрушки, укропа, сельдерея. На гарнир подать отварной рис, фасоль, моченые яблоки, тушеные кабачки.
А вот, необходимые продукты для данного рецепта:
Норма продуктов в граммах: нутрия одна тушка, ветчина — 200, лук — 100, вино — 5 0, перец и соль по вкусу
Источник ""Энциклопедия для всей семьи" в 2-х томах
Поголовье кавказских овчарок сформировалось на территории между Черным и Каспийским морями, и можно сказать, что порода в целом - это древние собаки, приобретшие специфические черты под воздействием условий (прежде всего климатических) этого региона. В государств...
Величайшей наукой является познание человеком самого себя, ибо, если ...
Величайшей наукой является познание человеком самого себя, ибо, если человек знает себя, он знает Бога. 
Нутрия по-кубански 
И так, начинаем готовить наше блюдо: 
Вторые мясные блюда