Секреты баварского стиля в интерьере

• Традиционная мебель
• Тематический интерьер
• Кухня в баварском стиле

Если вы хотя бы раз бывали в Баварии или видели фотографии этого места, вы, наверняка, заметили, его главную отличительную особенность. Баварские интерьеры невероятно радушны, они уютны и так и тянут к непринужденному душевному общению. Попробуйте воссоздать уникальный баварский стиль в вашем загородном доме или городской квартире.

Традиционная мебель

Мебель в баварском стиле обладает рядом отличительных особенностей:

1. Главный материал, из которого должна быть изготовлена большая часть мебели в любой комнате дома – натуральная древесина.
2. Вся мебель должна быть плавная, без острых углов.
3. Главный декор деревянной мебели – резьба.
4. Также допустима художественная роспись в качестве декора.
5. Идеально, когда ножки мебели необычные, выполненные в форме лап животных.
6. Вся мягкая мебель в гостиной должна быть обита дорогой тканью, например, бархатом.
7. Обязательный атрибут спальной комнаты – просторный платяной шкаф.
8. Также найдут свое место в интерьере шкафы со стеклянными элементами. Их размешают в гостиной или в столовой для демонстрации красивой посуды, торжественных блюд, расписных кружек.

Чтобы найти подходящую мебель, лучше всего походить по антикварным лавкам и найти там настоящие предметы, привезенные из Баварии. Безусловно, такая мебель влетит в копеечку. Если вы хотите немного сэкономить, купите имитацию баварской мебели в обычном мебельном магазине.

Тематический интерьер

Чтобы добавить своему дизайну особую изюминку. Вы можете не просто использовать баварский стиль, но и придерживаться определенной тематики. Самый популярный вариант в данном случае – Октоберфест. Это известный всему миру пивной фестиваль, который проходит в Германии. Для того чтобы придать вашей комнате дух этого фестиваля, выделите в ней несколько полок и расставьте на них расписные кружки для пива. Кроме того, на эти полка стоит поставить статуэтки, изображающие мужчин и женщин в традиционных костюмах (штанах до колен и платьях с обличающим верхом и пышным сборчатым низом).

Второй вариант тематического интерьера – деревенский баварский домик. Его нужно дополните фотографиями и картинами, изображающими баварскую глубинку, а также красивыми туристическими постерами из тех мест.

Кухня в баварском стиле

Именно на кухне стиль Баварии приживается лучше всего. Если вы счастливый обладатель поистине просторного кухонного помещения, можете смело браться за реализацию данной стилистики. Очень важно, чтобы в баварской кухне было достаточно места для столовой зоны, ведь общение за едой – традиционный способ времяпрепровождения баварцев.

Центром кухонной композиции должен стать просторный массивный стол из натуральной древесины. Его нужно расположить в непосредственной близости к окну, чтобы, во-первых, он был хорошо освещен естественным светом, а во-вторых, гости могли любоваться видом из окна во время еды. Хорошо дополнит такой стол уютный мягкий уголок в баварском стиле. В целом основная часть мебели в интерьере должна быть выполнена из древесины. Желательно заказывать кухонный гарнитур и другие элементы по авторским эскизам. Так они наиболее точно впишутся в вашу кухню и передадут желаемое настроение.

Что же касается отделки помещения, но наибольшее внимание нужно уделить потолку. Его следует украсить декоративными потолочными балками. Такие балки можно купить в строительном магазине. Чаще всего они уже выкрашены в тон натуральной древесины, но если нет, вам стоит их окрасить, тщательно подбирая оттенки.

Камин (настоящий дровяной или электрический) станет прекрасным украшением кухни в баварском стиле. Деревянное обрамление очага должно выглядеть несколько поблеклым и потемневшим. Оно должно быть таким, будто бы камин простоял уже много лет. Потускневшее дерево будет особенно хорошо смотреться в контрасте с белоснежной плиткой. Кроме того, камин можно дополнительно декорировать несколькими очень изысканными цветными изразцами.

Завершающей ноткой в интерьере кухни станет латунная мойка с краном, выполненные под старину. Безусловно, подходящую мойку придется хорошо поискать по магазинам, но если вам удастся найти нужный вариант, ваш дизайн станет полностью гармоничным и законченным.

Дом в баварском стиле: уют и высокие технологии

Первое, что приходит на ум при слове «Бавария» — образ фахверкового дома, отделанного темной древесиной, олицетворяющем в своём традиционном стиле немецкую основательность и добродушный жизненный уют. Этот стиль еще именуют «баварским».

Фахверковый дом

В далеком 12 веке, на стыке корабельного и жилищного строительства, в Германии появились фахверковые дома. Способ постройки дома как деревянного каркаса, с выступающими верхними этажами, значительно экономил количество используемой под жилую постройку земли, что был весьма рациональным при дорогой стоимости земель. Стремление к практичности, функциональности и по сей день является главной составляющей «Баварского», немецкого стиля. Следование этому стилю проявляется в выборе материалов отделки помещений (стен, пола, потолка), традиционной колористике интерьера и предметов мебели и обихода.

Современное жилищное строительство в Германии поддерживает фахверковые традиции во внешней отделке частного дома, а внутренняя отделка стремится воспроизвести атмосферу старинного баварского деревенского дома, где качество и надежность натуральных материалов сочетается с высоким уровнем бытовых технологий.

Планировка дома в «баварском» стиле подразумевает насыщенность помещений естественным цветом, поэтому в комнатах должно быть много окон. Сами помещения — по возможности просторны. Большая комната-гостиная, нередко совмещенная с кухней-столовой — распространенный прием планировки.

Отделка интерьера — дерево, и только дерево

В баварском интерьере пол должен быть из натуральной древесины, возможны паркет, керамическая плитка в зоне очага и кухни. Стены — довольно часто оштукатурены и выкрашены в теплые естественные тона, без обоев, а в качестве деталей отделки потолка и стен — обязательны темные балки. Они гармонируют с отделкой фахверкового фасада древесиной темных тонов. Обилие в интерьере всех оттенков натуральной древесины — дуба, ясеня, сосны — прекрасно воспроизводит атмосферу спокойствия, надежности, свойственной немецкому быту.

Цвета, используемые для окраски стен и потолков, также должны дарить ощущение естественности и простоты — это всевозможные оттенки природных цветов дерева — коричневые, бежевые, кремовые.

Кто сидел на моем стуле?

Мебель в баварском доме используется преимущественно из дерева. Шкафы, кровати, стулья и столы должны быть массивными, основательными. Из декора мебели приветствуется деревянная резьба, ножки столов и кроватей могут имитировать лапы животных. Непременный мебельный атрибут в баварском интерьере — просторный платяной шкаф и буфет для размещения красивой посуды из семейной коллекции. Неплохо дополняют интерьер деревянные стеллажи и полки.

Мягкая мебель преимущественно отделывается натуральной кожей или дорогой тканью, например, бархатом. По форме мебель может быть немного торжественной и отсылать к стилю немецких дворцов — мягкие кресла с изголовьями и подлокотниками, изогнутой формы.

Отдельная тема — украшение интерьера традиционной баварской посудой, которая может быть произведением искусства — выполненные из прекрасного саксонского фарфора и глины расписные пивные кружки и кружечки, декоративные тарелки и блюда — они заслуживают полноценной фамильной выставки.

Яркие и радостные акценты в интерьер привнесет коллекция фарфоровых статуэток в национальных баварских костюмах.

Интерьер, созданный в традиционном баварском стиле, будет радовать Вас практичностью и надежностью обстановки, наполнит дом уютом и особой душевностью.

Интерьер по-баварски: дерево, хмель и семейные традиции

Только не говорите, что вы сразу подумали о пиве и колбасках

Альпы, йодль, Нойшванштайн, Октоберфест — Бавария уже многие века занимает узнаваемое место в мировой культуре. Казалось бы, откуда такая исключительная признательность для одной из немецких земель? Но еще в XIX веке Бавария была отдельным королевством, и оно имело свой уникальный стиль, заботливо сохраненный благодарными потомками до наших дней.

Баварский стиль уникален, потому что сочетает в себе элементы нескольких культур, на стыке которых и находилось южное немецкое государство. В первую очередь, это Австрия, вассалом которой долгое время было королевство Бавария, далее Германия, а также Швейцария и Италия. Объединяет все эти страны особая культура, которые сформировались у горных народов, проживающих в Альпах.

Северные баварцы — это охотники, крестьяне и лесорубы. И особенности быта у них свои. Большинство вещей сделаны из дерева, интерьеры домов походи на охотничьи домик и уютные фермы. Заядлые охотники и сегодня превращают отдельные комнаты в выставки собственных трофеев.

Но главным трофеем для всех баварцев без сомнения является знаменитое пшеничное пиво. Хмеля там выращивается едва ли не больше, чем пшеницы или рапса. Знаменитый праздник Октобрфест уже давно и прочно ассоциируется с приятным употреблением этого хмельного напитка. Поэтому если в доме нет собственной пивоварни, то отдельные элементы, отражающие любовь хозяина к пиву, найдутся всегда.

На юге Баварии раскинулись Альпы, поэтому традиционная культура охоты и пивоварения дополняется здесь особенностями быта местных горцев. Знаменитые на весь мир распевы баварского йодля родом из этих мест и соседствуют с мотивами соседнего австрийского Тироля. В интерьерах сказывается близость к горам — больше камня, высокие арочные своды и небольшие окна, защищающие жильцов от холодных альпийских ветров.

Немногие страны мира могут похвастаться такой узнаваемостью флага, как одна эта немецкая земля. Популярные бренды по производству одежды, продуктов, керамических изделий и, конечно же, автомобилей прославляют свою родину и демонстрируя логотипы в двух характерных цветах. Бело-голубая клетка — это самый узнаваемый символ земли, который можно встретить и на бутылке баварского пива, и на значке капота BMW. Баварцы с удовольствием используют эти цвета в украшении собственного жилища. Клетчатые занавески, скатерти, салфетки и даже целые комнаты бело-голубых тонов актуальны и по сей день.

В интерьерах частных домов, особенно сельской местности, популярны украшения из живых цветов и декоративных растений. В многоквартирных домах цветники разбивают прямо на балконах. Комфортный климат позволяет обеспечить долгое цветение растений на протяжении теплого времени года.

В соответствии с традицией, важным украшением на столе баварской семьи является свеча, которая символизирует домашний очаг. В верующих католических семьях ее зажигают во время ужина. Маленький символ с огромным смыслом — сохранение уникальной национальной культуры начинается с семейных устоев.

Houzz Германия: Райский уголок в Верхней Баварии

Городской жизни Хольгер Каус вкусил сполна. Теперь дизайнер живет в загородном доме в Верхней Баварии — среди деревенской мебели

Бавария прекрасна и выглядит абсолютно в духе представлений о ней: холмистые луга, пасущиеся овцы, куда ни глянь — ели. Старинный сельский дом на гребне холма: зеленые ставни, цветочные горшки с геранью и кровля из лиственницы. Отсюда рукой подать до озера Тегернзее, и с некоторых пор здесь живет интерьерный и ландшафтный дизайнер Хольгер Каус (Holger Klaus). После долгих лет в Лондоне, Франкфурте и Париже здесь его чувства пьянят аромат кедра, старинная крестьянская мебель и тонко проработанная церковная живопись. На случай, если сельская романтика вдруг наскучит, в мансарде он оформил квартиру в стиле большого города.

О проекте
Место: Мисбах, Верхняя Бавария, деревенское подворье XVIII века
Размер: 1200 кв.м
Кто здесь живет: Интерьерный и ландшафтный дизайнер Хольгер Каус (Holger Kaus)

Каус долго присматривал подходящий объект. Наконец, в Верхней Баварии он нашел старое крестьянское подворье XVIII века. «Я сразу понял, это оно! Дом, правда, во многом утратил свой шарм в результате реконструкции в 1980-е годы, но мне захотелось сделать здесь все снова таким же очаровательным, как это наверняка было когда-то», — вспоминает он. Уникальное местоположение и отсутствие в непосредственной близости соседей сыграли решающую роль при покупке.

Крестьянская усадьба стала отныне не только новым домом дизайнера, но и рабочим местом. Здесь он встречает клиентов, планирует очередные проекты, делает доклады. «Концерты, художественные инсталляции — для всего этого теперь есть место среди баварских просторов», —делится Каус. Раньше он сам ездил на вечеринки, а теперь все едут к нему.

Там, где когда-то занимались земледелием и скотоводством, сегодня пасутся синие овцы, рожденные творческим дуэтом Бертамарией Реетц и Райнером Бонком (Bertamaria Reetz / Rainer Bonk). «Эта художественная инсталляция выставлялась в 2009 году на Венецианской биеннале», — поясняет Хольгер. — Теперь они зимой и летом пасутся у меня в саду — прямо под двадцатиметровой елью, которая к Рождеству всегда пышно наряжается».

Если взглянуть на южную сторону участка, то видно, как старый сарай теперь смыкается с домом. В 1980-е годы эта усадьба была внутри целиком перепланирована: «Прежний хозяин хотел модернизировать дом. Уютные комнаты уступили место просторным залам, а вместо дощатого пола местами была уложена плитка».

Но Кауса это не смутило, равно как и встроенная к тому моменту изогнутая лестница. Он, напротив, сделал на этой лестнице акцент. «Я подключил берлинского художника Ахима Кобе (Achim Kobe), вместе с которым мы были кураторами двух выставок». С его подачи холл был окрашен в полоску. «Сперва мы вместе придумали самые что ни на есть психоделические полоски, с которыми год спустя я бы точно угодил в клинику. Но в конце концов остановились на этих зеленых, не параллельных полосках на голубом фоне, которые, несмотря на разную ширину, смотрятся спокойно и гармонично».

Эта люстра висела в доме еще до переезда сюда Кауса. «До того, как я отдал эту кованую люстру в автомастерскую покрыть белым лаком, она была абсолютным китчем и совершенно мне не подходила», — признается он. «Стилистический маневр хотя и не сложный, но более чем успешный». Здесь же — солнечно-желтый диван от Colony, а на нем – изысканные шелковые подушки. «Выразительный объект из древесины липы —это произведение художницы Кристианы Эрдман (Christiane
Erdmann) из Франкфурта», — рассказывает он.

В прихожей обрел свое место испанский комод XV века. «Роспись на панелях изображает испанских святых», — рассказывает дизайнер. Зеркало намеренно выбивается из общего ряда. «Тут в прихожей мне еще жутко нравятся стеклянные воздушные шарики. Их выдули в Венеции по моему заказу. В пару к этому современному художественному объекту левее стоят два барочных блюда, куда я постоянно высаживаю сезонные цветы».

Все это Каус покупает и оформляет не только лично для себя. «Значительную часть мебели и аксессуаров могут приобрести клиенты. Эта усадьба — не только мой дом, но и шоурум для моих работ», — объясняет он. — Ведь жить в окружении тщательно подобранных антикварных вещей и изделий прикладного искусства — это и есть концепция моей фирмы».

Разные оттенки зеленого встречаются по всему дому. Гостиной, обшитой ореховыми панелями в стиле 1980-х, дизайнер тоже придал свежесть с помощью зеленого бархата. «Я не стремился избавиться от всего, что мне не нравилось. Вызов заключался в том, чтобы работать с тем, что было». Потолок, правда, деревом не обшит — он оклеен обоями цвета металлик марки Fausel & Biskamp.

Консольный столик на заднем плане — это испанская вещица XVIII века. «Он был в плачевном состоянии, когда я его купил. Я просто покрасил его розовым лаком — и теперь он здорово смотрится с остальной обстановкой гостиной. Хотя я много экспериментирую с краской, но многое мне кажется слишком агрессивным, иной раз достаточно одного розового или красного пятна, но в остальном эти цвета излишне женственны для мужчины», — смеется хозяин.

Гостиная ведет в Blue Bar. Правда, заходить туда можно только вечером — с коньяком после ужина и водкой с тоником ближе к ночи. «Здесь устраиваются танцы», — рассказывает Хольгер. «Это пространство в силу сплошной синей окраски кажется тупиком — ловушкой развлечений, где время остановилось».

В центре внимания оказывается шкаф, изготовленный в 1950-е годы по спецзаказу для бабушки и дедушки Кауса. Дверцы, рассказывает он, выполнены из пергамента с уникальной гравировкой.

Иногда, когда ему хочется переменить обстановку в этом уединенном идиллическом месте, Каус перебирается в свою городскую квартиру. Но она находится не в Мюнхене, Лондоне или Париже, а под крышей того же дома. «Здесь царит совершенно другая атмосфера. Здесь я уже не в сельском доме, а в городе», — говорит Хольгер. Лишь вид из окна выдает его действительное местонахождение.

Вместо старинной крестьянской мебели здесь стоят два культовых дивана LC 2 от Ле Корбюзье ( Le Corbusier ), которые производит компания Cassina. «Благодаря им здесь наверху создается приятное зрительное ощущение прохлады», — рассказывает дизайнер. Вот и печь здесь выложена не зеленым кафелем, а выполнена из железа и сланца.

Места, где можно уединиться, здесь есть не только для Кауса, но и для его гостей, друзей и семьи. Скажем, засиделись они в синей «ловушке» бара — так на втором этаже и в мансарде есть целых девять гостевых комнат, где можно переночевать. «Я мог бы, конечно, оборудовать бильярдную комнату. Но лучше иметь места для родных и друзей. Где для них всегда найдутся кожаные брюки или дирндль (баварское национальное женское платье — прим. ред.).

Изюминка этой спальни — кровать XVIII века из Тироля. «Я в восторге от этой росписи, но и тарелки-обманки на стене — тоже что-то фантастическое. Они изготовлены одной австрийской художницей».

Комод XVIII века с мраморной столешницей и крестьянский стул Каус привез из Боцена. «Старое дерево так приятно поскрипывает, когда на него садишься», — говорит он. Здесь также не обошлось без красивого текстиля: для подушек использована ткань от Mulberry.