Едим Дома 0+
СУББОТА
09:25
Едим Дома 0+
СУББОТА
09:25
Выпуски программы
Запеченная курица аль аррабьята, овсяное имбирное печенье, салат из цитрусовых и фенхеля
Шоколадно-кофейное мороженое, фасоль по-деревенски, паштет из печени кролика с анчоусами
Тимбалло, оладьи со сливками и красной икрой, ореховые блины с творожным кремом
Ванильный чизкейк со свежей малиной, томленая ягнятина с копченой грудинкой, ризотто со шпинатом
Пончики с вареньем из грецких орехов, салат из нута, кускуса и брокколи, лосось на гриле
Пирог-перевертыш с пьяными грушами, свиные отбивные, картофельный салат с моцареллой
О программе
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга или ребенок пригласил на день рождения приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая.
«Едим Дома» — это кулинарный документальный сериал из жизни молодой женщины. Ситуации, в которые попадает Юля, случаются с каждым. Как и вы, Юля покупает продукты в соседнем магазине. У нее тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой, пусть даже самый неопытный кулинар.
Юля Высоцкая готовит дома, потому что любит свой дом. Готовит для друзей, потому что любит своих друзей. И готовит, потому что любит готовить.
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Кредо программы: усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
Прямой эфир и все выпуски программы смотрите на НТВ.Ru и в приложениях для Android и iOS.
Мастерская кухонной мебели «Едим Дома!»
Кухни «Едим Дома!» — это:
- Актуальный дизайн в стиле классика и современный стиль;
- Широкая фасадная сетка;
- Фотопечать с оригинальными изображениями!
Большой ассортимент популярных цветовых решений, подобранных в соответствии с последними трендами мебельной моды
Мы с супругой долго искали и выбирали кухонную мебель для нашей маленькой кухни, обошли не один салон. Но никто не смог справиться и подсказать дизайнерское решение для нашей маленькой и нестандартной формы кухни. И только в салоне «Едим дома», расположенный в городе г. Красногорск ул. Ленина, д. 2 согласились помочь нам. Дизайнер Головкова Оксана оказала колоссальную помощью в разработке проекта кухни, из огромного модельного ряда мебельных модулей, подобрала идеальные размеры модулей, обладающие полной функциональностью, ни одно место не осталось не задействовано. После оформления заказа, доставка мебели пришла в сроки оговоренные ранее.
Бригада установщиков в лице Вадима Викторовича Ильина и Юрия Анатольевича Гранева выполнили очень качественную сборку мебели, все ящики, дверцы, фурнитура всё ровно по уровню, минимум шума и пыли, очень ясно и понятно объяснили правила пользования кухонным гарнитуром, как и чем обслуживать. Спасибо большое за оказанную услугу в покупке кухни. Всем советуем.
Добрый день! Хотела бы выразить огромную благодарность Всем сотрудникам Студии Кухонь «Едим дома»! У нас не возникло ни одной проблемы при приобретении, доставке и сборке нашей кухни. Все сотрудники были очень внимательны отвечая на все наша вопросы, даже самые нелепые))) Не было нарушено ни одно условие договора. Нам несколько раз пошли на встречу за что отдельное спасибо: 1. при не работающем лифте доставщики подняли весь гарнитур на пятый этаж, в ручную. нас не бросили в этой ситуации. 2. Мы не успевали закончить ремонт и попросили о переноси сроков сборки мебели на удобное для нас время, без единого вопроса все согласовали. Хочу обратить внимание на то, что кухня была доставлена строго по условиям договора без нарушений, перенесли только сборку. Так же очень обрадовало качество сборки. СПАСИБО ЗА ЧУТКОЕ ОТНОШЕНИЕ, ПОНИМАНИЕ И ПРОФЕССИОНАЛИЗМ. Приобретали кухню в г. Красногорск ТЦ Красный Кит в ноябре 2019, менеджер-дизайнер Коноплева Светлана.
Добрый день! Хотим выразить слова благодарности менеджеру Ларисе и сборщику Вадиму за отличную работу в создании нашей кухни!Прекрасный проект и правильно подобранные элементы,сделали кухонный гарнитур единым целым!Будем советовать Ваш салон друзьям и знакомым.
С уважением,Алёна Кузнецова
Кухня восхитительна, все встало идеально несмотря на сложности в монтаже в связи с нестандартным объектом.
Благодаря Вашему профессионализму, я как заказчик была спокойна и уверена в хорошем результате. Как говориться самое дорогое в ремонте-нервы)!
Отдельная благодарность сборщику Александру, он специалист с золотыми руками.
Спасибо Вашей слаженной работе и компании «Едим Дома»
Заказали кухонный гарнитур — полученный результат превзошёл все ожидания!)) Начиная от качества мебели и заканчивая отличный сервисом — все на 10 из 10.)
Договор 864-0001-00050 от 31.07.2019
Оформляя у вас договор на поставку кухонного гарнитура, был просто поражен тем, как душевно, высококвалифицированно и внимательно к нашим запросам работает ваш менеджер Альфиза Захарова! Мы с женой получили исчерпывающие консультации, все наши пожелания насчет конструкторских особенностей гарнитура были исполнены незамедлительно. И всё это -.
Оформляя у вас договор на поставку кухонного гарнитура, был просто поражен тем, как душевно, высококвалифицированно и внимательно к нашим запросам работает ваш менеджер Альфиза Захарова! Мы с женой получили исчерпывающие консультации, все наши пожелания насчет конструкторских особенностей гарнитура были исполнены незамедлительно. И всё это — в излучении доброй улыбки обаятельной Альфизы Захаровой!
Ходатайствуем о поощрении вашего менеджера: насколько лучше стала наша жизнь, если бы мы везде сталкивались с таким замечательным обслуживанием!
Ваши, теперь уже постоянные клиенты, — Агаповы — Тамара Ивановна и Павел Владимирович, ветераны труда.
Проходили мимо.Случайно засмотрелись и разговорились с представителем Ибнеевой Ларисой.Заменить кухонную мебель собирались давно.И вот свершилось!
Мы с супругой ее сразу увидели! Зелененькая! Именно такая какую и хотели. Набросали примерный эскиз и через пару дней уже приехали согласовать проект. Приятно удивили скидки! Через пару часов перестановок и подгонки к размерам нашей кухни мы уже подписали договор.
В согласованное время приехал замерщик и мы стали ждать.Привезли кучу коробок .Сборщик вообще удивил! Не просто ПРОФИ с большой буквы, но и подсказал некоторые хитрости и новинки локального освещения.в результате мы получили красивую кухню которая идеально вписалась в наш интерьер!
Особая благодарность Ибнеевой Ларисе Сергеевне за высококвалифицированную помощь в подготовке и изготовлении проекта, постоянный контроль на всех этапах и конечно за индивидуальный подход и такт!
Хочу поделиться своим опытом заказчика кухонного гарнитура от бренда «Едим Дома!»
Выбор свой остановили на фабрике с именем, на отечественном производителе с положительной репутацией! И не прогадали!
Высоко профессиональный подход виден сразу: с выставки, с первичной консультации в студии. Доброжелательная обстановка и чутк.
Хочу поделиться своим опытом заказчика кухонного гарнитура от бренда «Едим Дома!»
Выбор свой остановили на фабрике с именем, на отечественном производителе с положительной репутацией! И не прогадали!
Высоко профессиональный подход виден сразу: с выставки, с первичной консультации в студии. Доброжелательная обстановка и чуткость дизайнеров располагают к осознанному выбору, выбор наиболее актуальных текстур и цветов, современные качественные материалы и фурнитура, широкий ассортимент сопутствующих товаров — всё соответствует современному уровню сервиса.
Кух. гарнитур пришёл быстрее, чем было предусмотрено по договору, внесли доплату, спланировали доставку и установку — и вот наша красавица встала на своё место! Все сработали слаженно, чётко — одним словом, профессионально. Сборщики толково и тактично работали, завершив довольно долгий и непростой процесс. Всем спасибо и дальнейших успехов на выбранной нише.
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой!
«Едим Дома» — это официальная страница кулинарного проекта Юлии Высоцкой. Мы открыты для всех ценителей вкусной, полезной и красивой еды! Мы в равной мере рады видеть и тех, кто любит и умеет готовить, и тех, кто просто любит вкусно поесть!
Показать полностью.
«Едим дома» — это кулинарное сообщество, где кипит живое общение: кулинары делятся своими профессиональными секретами, советами и хитростями, готовят по рецептам друг друга, постоянно ищут новые гастрономические решения, экспериментируют, творят и делятся своим хорошим настроением!
Мы приветствуем позитивный настрой, здоровую критику, конструктивные советы и уважение друг к другу. Все публикации и комментарии проходят модерацию. Мы будем рады ответить на ваши вопросы относительно приготовления блюд, учесть ваши пожелания и помочь найти рецепт. В сообществе «Едим дома» запрещается использовать ненормативную лексику, оскорбительные выражения, размещать спам и рекламу (без согласования с администрацией сообщества). На странице сообщества вы найдете много интересного: познавательные статьи, полезные факты о продуктах, занимательные кулинарные тесты, инфографику, уроки кулинарной школы, а также новости о всех проектах Юлии Высоцкой!
Будьте с нами, готовьте с нами!
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! запись закреплена
Запеченная треска на подушке из овощей от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №115 (18+)
В эфире — море позитива и настрой на здоровый образ жизни! Весной хочется баловать себя не только вкусными десертами и другой калорийной пищей, но и легкими сочными блюдами, которые принесут не меньше удовольствия.
Показать полностью. Сегодня Юля предлагает приготовить полезную треску под ароматной корочкой, а подать ее на подушке из овощей. Юля использует баклажаны, тыкву, красный сладкий перец, пикантные чеснок и лук. Свежести блюду придадут веточки тимьяна, а томатная паста подчеркнет особый вкус трески. Готовьте на здоровье!
Основные: 
треска филе — 4 шт. тыква — 300 г баклажаны — 1 шт. перец сладкий красный — 2 шт. лук красный — 2 шт. чеснок — 4 зубчика тимьян сушеный — 5 веточек оливковое масло Extra Virgin — 3 ½ ст. л. томатная паста — 1 ч. л. соль морская — ½ ч. л. перец черный свежемолотый — 1 щепотка
Для панировки: домашние панировочные сухари — 2 ст. л. шпинат — 2 горсти лайм — 1 шт. лук репчатый — ½ шт. чеснок — 1 зубчик лук зеленый — 3 стебля оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
Погружной блендер Panasonic MX-SS40: https://bit.ly/3sraHxG
Паровая конвекционная печь NU-SC300: https://bit.ly/3lVSQfD
Поварской нож Julia Vysotskaya: https://bit.ly/2QvlgS7
Противень глубокий Tefal: https://bit.ly/3lRmTW5
Блендер погружной Panasonic: https://bit.ly/39jOtpT
Терка ручная мелкая Fiskars: https://bit.ly/3fia06a
Бокалы для белого вина из серии Style: https://bit.ly/3w44TMA
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180–190°C в режиме гриль.
2. Сладкий перец, удалив плодоножки с семенами, нарезать небольшими кубиками, такими же кубиками нарезать баклажан.
3. Тыкву почистить и нарезать брусочками.
4. Красный лук почистить и нарезать дольками.
5. Почистить 4 зубчика чеснока и раздавить плоской стороной ножа.
6. Выложить все овощи на противень, слегка посолить, полить 3 ст. ложками оливкового масла, сверху разложить веточки тимьяна. Запекать в разогретой духовке почти до готовности.
7. Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
8. Оставшийся зубчик чеснока и луковицу почистить.
9. Приготовить панировку: панировочные сухари, шпинат, чеснок, репчатый и зеленый лук выложить в чашу блендера, добавить 2 ст. ложки оливкового масла, сок и цедру лайма, все измельчить.
10. Филе трески смазать томатной пастой, сверху выложить панировку, полить 1 ч. ложкой оливкового масла, посолить и поперчить.
11. Когда овощи будут почти готовы, выложить на них треску и запекать еще минут 10, до готовности рыбы.
Ванильный чизкейк со свежей малиной, томленая ягнятина с копченой грудинкой, ризотто со шпинатом
Выпуски программы
Запеченная курица аль аррабьята, овсяное имбирное печенье, салат из цитрусовых и фенхеля 0+
Шоколадно-кофейное мороженое, фасоль по-деревенски, паштет из печени кролика с анчоусами 0+
Тимбалло, оладьи со сливками и красной икрой, ореховые блины с творожным кремом 0+
Ванильный чизкейк со свежей малиной, томленая ягнятина с копченой грудинкой, ризотто со шпинатом 0+
Пончики с вареньем из грецких орехов, салат из нута, кускуса и брокколи, лосось на гриле 0+
Пирог-перевертыш с пьяными грушами, свиные отбивные, картофельный салат с моцареллой 0+
Яблочно-творожный пирог, перец, фаршированный пряным рисом, курица по-индийски 0+
Запеченная индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами, печенье с клюквой, спагетти со шпинатом 0+
Легкий плов, мусс из белого шоколада с ореховым пралине, салат из сельдерея с зеленью 0+
Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой, салат из брюссельской капусты с вешенками, кекс «Черный лес» 0+
Пышное печенье на кефире, пряная треска с цитрусовой сальсой, фаршированные цукини под хрустящей корочкой 0+
Вишневое парфе, запеченный в пиве окорок, салат с апельсином, кешью и красным луком 0+
Булочки с марципаном, изюмом и вишней, феттучине с креветками и пряные рыбные рулетики 0+
Зимний банановый кекс с миндалем, баклажаны, фаршированные творогом, зеленый салат с запеченной свеклой 0+
Свиные рульки, запеченные в пряностях, чечевица в красном вине, печенье с глазурью из горького шоколада 0+
Утиные ножки с цедрой апельсина и пряностями, перлотто с гранатом, веганские трюфели из фиников 0+
Жаркое из свинины с красной фасолью, клафути с грушами, салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами 0+
Сдобные булочки со сливами, форель на подушке из листьев салата и клюквой, спагетти в томатном соусе 0+
Шоколадное парфе, салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами и стейк с беарнским соусом 0+
Жаркое, запеченное в тыкве, овсяное печенье с шоколадом и фундуком, салат с азиатской заправкой 0+
Чипсы из сладкого картофеля, домашние бургеры со свежим салатом, пенне с радиккио, оливками и черри 0+
Вишневый пирог-перевертыш, ризотто с тыквой и шалфеем, закуска из семги с имбирем и огурцами 0+
Коричные рогалики с яблоками, куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем, салат с гранатом 0+
Косичка с салями и сыром, творожно-лимонные пончики, пилав с креветками, фенхелем и фетой 0+
Свекольно-кофейный брауни, форель в соусе терияки, салат «Нисуаз» с белой фасолью 0+
Бараньи котлетки на косточке с финиками, лавандовый кекс, феттучине со шпинатом и чили 0+
700-й выпуск: персики в розмариновом сиропе, кулебяка с семгой и рисом, салат с черри, авокадо и оливками 0+
Утка на гриле с ревенем и грушами, салат из киноа с фруктами, круассаны с фруктами 0+
Мидии на гриле в белом вине и сливках, хлеб «Пикник», смузи с черешней, клубникой и ежевикой 0+
Домашние лепешки на гриле, кебаб из курицы с цукини, закуска из рыбы с чесночно-лимонным картофелем 0+
Сибас в имбирно-йогуртном маринаде, салат из макарон с яблоками, тосты с шоколадом и малиной 0+
Ягнятина на розмариновых веточках, бурый рис с овощами-гриль, десерт «Ягодная шутка» 0+
Курица в сидре с клюквой и можжевельником, сконы с клубникой, салат из кускуса со спаржей 0+
Кокосовое мороженое, жареный палтус с лаймовым маслом, салат из чечевицы с молодой свеклой 0+
Тарталетки с творожно-малиновым кремом, итальянский суп с мидиями, салат с сельдереем и фундуком 0+
