Дизайн кухни, совмещённой с прихожей

Кухня-прихожая может быть образована в результате перепланировки или являться таковой изначально. Последний вариант иногда встречается в студиях, частных домах, квартирах с открытой или свободной планировкой. Столь нестандартное решение имеет свои плюсы и минусы:

• Плюсы: увеличение жилого пространства в квартире (при полном переносе кухни в коридор) или полезной площади на кухне (при частичном/полном сносе межкомнатной перегородки). Еще один плюс – удобство погрузки-разгрузки продуктов, выноса мусора.
• Минусы: при полном переносе кухни в коридор помещение становится тесным и узким, поэтому вместо обеденного стола чаще всего используют барную стойку, а полноценную столовую зону обустраивают в другой комнате, например, гостиной. Другие минусы кухни-прихожей:

1. Необходимость чаще проводить уборку;
2. Распространение кулинарных запахов во все смежные помещения;
3. В проходной кухне готовка и перемещения по дому становятся неудобными и даже небезопасными;
4. Часто в кухне-прихожей не хватает естественного освещения;
5. Сам процесс переноса инженерных коммуникаций и сноса стен бюрократически и технически сложен и затратен.

Так или иначе, выгода от такой перепланировки часто стоит всех сложностей. Тем более, что при тщательном планировании недостатки совмещённого пространства можно свести к минимуму. Из этого материала вы узнаете, как обустроить кухню-прихожую/кухню, объединенную с коридором, и в каких случаях допустима перепланировка, а также почерпнёте интересные идеи дизайна из подборки 40 фото интерьеров.

Справка по перепланировке

Перенос кухни в коридор в квартирах со стандартной планировкой, будь то в хрущевке или новостройке, вполне возможен, но, к сожалению, не всегда и лишь при некоторых условиях:

• Согласование проекта перепланировки с архитектором дома и всеми местными жилищными инспекциями. В противном случае, владельца квартиры обяжут вернуть всё в первоначальный вид и оплатить штраф.
• Чтобы проект перепланировки одобрили, необходимо, чтобы в квартире этажом ниже под будущей кухней-прихожей не было жилой комнаты или газифицированной кухни.
• В квартире на верхнем же этаже над местом, где вы хотите обустроить кухню, не должно находиться ни ванной комнаты, ни туалета.
• Кухня-прихожая должна иметь окно (хотя бы в смежном помещении), чтобы в неё проникало достаточно дневного света и ее можно было проветривать.

• Газифицированную кухню ни совместить, ни перенести в коридор не получится, так как она обязательно должна быть изолирована от других комнат полноценными перегородками. Даже арочные и открытые дверные проемы недопустимы.
• Сносить можно только не несущие стены и конструкции.
• По правилам пожарной безопасности проходы на кухне-прихожей, уже обставленной мебелью, должны составлять не менее 1 метра. Но лучше всего сделать проход еще шире – около 120 см.

14 советов по обустройству кухни, обустроенной в коридоре, и кухни, совмещенной с прихожей

Совет 1. Напольные шкафы увеличенной глубины сделают перемещения по проходной кухне безопаснее

Если есть возможность, приобретите кухонную мебель на заказ, чтобы нижние шкафы и столешница имели не стандартную глубину (60 см), а увеличенную (70-80 см). Тогда вы сможете установить мойку и плиту ближе к внутренней стене.

• Если установить мойку примерно в 5-10 см от края столешницы, на полу будет меньше брызгов от воды.
• Плиту стоит установить еще глубже – на расстоянии 10-15 см от края столешницы. Так вы снизите риск случайно обжечься о горячую конфорку или перевернуть сковородку с едой, в спешке собираясь на работу.

Совет 2. Откажитесь от открытых полок, шкафов и рейлингов

В кухне, совмещенной с прихожей, пыль накапливается гораздо быстрее, чем в изолированном помещении. Поэтому открытым полкам и рейлингам стоит предпочесть закрытые шкафчики. Тем более, что они не только защитят посуду и бакалею от загрязнений, но и визуально сделают вид кухни аккуратным.

• Идеальным решением для кухни-прихожей станет мини-кухня, которая закрывается распашными дверцами и в таком виде не отличима от обычного шкафа. Примеры такой мебели представлены на фото ниже.

Совет 3. Ширина проходов должна составлять не меньше 120 см

От кухонного гарнитура до противоположной стены или мебели ширина прохода должна составлять не меньше 120 см, а лучше – 1,5 метра. В противном случае, помещение станет не только неудобным, но и небезопасным.

• Сэкономить место можно за счет мебели в зоне прихожей. Тем более, что гардероб, обувница и комод глубиной около 40 см вместо стандартных 60 см не только компактнее, но и удобнее.

Совет 4. Используйте мощную вытяжку

Чтобы кулинарные запахи и жир не пропитали всю одежду, хранящуюся в прихожей и смежных помещениях, необходимо установить действительно мощную вытяжку.

• Во-первых, она должна быть купольной или встроенной прямо над плитой, а во-вторых, ее производительность должна составлять не меньше 900 м 3 /час.

Совет 5. Постарайтесь соблюсти правило «рабочего треугольника»

Если разместить три рабочие точки (мойку, плиту и холодильник) не далеко друг от друга и так, чтобы они образовывали собой треугольник, кухня получится максимально удобной. Но ведь на узкой и маленькой кухне, совмещенной с прихожей, соблюсти это правило довольно сложно. Так, например, для слишком узких коридоров единственно возможным вариантом обустройства кухни является линейная планировка, когда вся рабочая мебель выстраивается вдоль одной стены. Недостаток этой схемы состоит в том, что кулинару во время готовки приходится тратить лишнее время и силы на перемещения взад-вперед вдоль кухни.

• 
• 

Более удобные типы планировок, которые доступны для узкой кухни-прихожей это:

• Двухрядная – мойка и плита компонуются рядом друг с другом, а холодильник размещается на противоположной стороне, например, рядом с гардеробом. Выбирая такой тип планировки, помните, что ширина прохода должна составлять не меньше 120 см.

• Г-образная – в данном случае кухня выстраивается вдоль двух смежных стен.

Если коридор имеет ширину более 3,2 м, то вы сможете выстроить кухню даже П-образно. Например так, как показано в это дизайн-проекте:

Как сделать кухню в коридоре и прихожей?

Перенос кухни в коридор в некоторых случаях является самым оптимальным планировочным решением, позволяющим освободить дополнительное помещение в маленькой квартире.

Можно ли перенести?

Несмотря на возникновение некоторых трудностей и незначительных недостатков, можно эргономично объединить две непохожие зоны и смоделировать удобную и эстетичную планировку.

В случае с газифицированной кухней, совмещение с коридором будет произвести достаточно непросто. Учитывая все требования безопасности, помещение с газовыми приборами должно быть изолированно плотными перегородками или дверью.

Также не допускаются открытые арочные и дверные проемы. Перепланировка с полным или частичным разрушением стены может быть одобрена только если на первом этаже под объединенной кухней не будет располагаться газифицированное или жилое помещение. На верхнем этаже над совмещенным кухонным и коридорным пространством не должна находиться ванная или санузел.

Из-за отсутствия окна, коридор следует оборудовать с помощью стеклянных дверей или прозрачных перегородок, сквозь которые будет проникать дневной свет.

На фото дизайн кухни совмещенной с коридором, выполненный в светлых тонах.

За и против переноса

Преимущества и недостатки совмещения.

Кухонную зону в просторной прихожей уместно объединить с гостиной и тем самым создать функциональный дизайн студии.

Шум от процесса готовки проникает в смежные помещения. Для этого может понадобится обшивка стен при помощи специальных звукоизолирующих панелей.

Отсутствие перегородки между зоной с входной дверью и кухней позволяет пыли и уличной грязи легко попадать в помещение.

Как согласовать?

Перемещение кухни в коридор в однушке заключается не только в перестановке мебельных предметов. Для подобной перепланировки требуется соответствующее разрешение, чтобы перенести газопровод, водопровод, канализацию и вентиляцию.

Изменение местоположения коммуникаций предполагает согласование с компетентной организацией. С учетом законодательных норм, следует обратиться в архитектурную компанию и подготовить технический проект. После получения специальных документов со всеми чертежами, эскизами, замерами, исходными данными по дому и планом БТИ, проект представляют жилищной инспекции.

На фото узкий коридор, объединенный с прямолинейной кухней.

Варианты планировки

Оборудование кухонной зоны в коридоре пользуется популярностью, как в малогабаритках, так и современных новостройках, частных домах или дачах. Благодаря такому необычному решению получается увеличить свободную площадь и обеспечить комфортное проживание.

Существует линейный вариант планировки. В данном случае требуется соблюдение равного расстояния между участками, где расположена плита, мойка и холодильник. Проход между кухонным гарнитуром и стенкой должен составлять минимум 120 сантиметров.

На фото двухрядная планировка проходной кухни, соединенной с коридором.

Чтобы перенести кухню в коридор следует очень компактно организовать пространство. Для этого выбирают г-образную планировку, которая может включать в себя барную стойку.

Двухрядное планировочное решение позволяет разместить в помещении больше бытовых приборов и создать просторную рабочую зону.

Обустройство проходной кухни

Варианты обустройства кухни с прихожей.

Расположение кухонной мебели, техники и сантехники

Длинный коридор предполагает размещение кухонной мебели, сантехники и прочего оборудования по одной стороне. Здесь также можно установить небольшой обеденный стол или модель-трансформер, которая будет раскладываться только во время приема пищи, а в сложенном виде не займет много места и не помешает передвижению в помещении.

В кухне-прихожей, имеющей нестандартную форму предпочитают располагать мебельные предметы с закрытыми фасадами. Благодаря внутреннему наполнению, скрытому за счет откатных или распашных дверей, получится защитить посуду от загрязнений и добиться практичного оформления.

На фото пример обустройства просторной кухни, переходящей в коридор.

Оптимальное решение представляет прямой или угловой гарнитур. Данные модели способствуют организации удобного рабочего треугольника с мойкой, плитой и холодильником.

В коридоре можно сделать мини-кухню, оборудованную с помощью распашных дверей. В таком исполнении она выглядит как обычный шкаф.

Отличными функциональными характеристиками отличается кухня-ниша. Она предоставляет удобное место для приготовления пищи и экономит полезную площадь в коридоре.

Правильная организация освещения

Над рабочей поверхностью необходимо оборудовать подсветку и установить рядом несколько розеток для использования одиночных ламп и других светильников. При достаточном количестве освещения с возможностью регулировки, кухня в прихожей приобретет комфортный и уютный вид.

Коридор в основном оснащают подвесами или точечными светильниками, зону для готовки оформляют настенными бра, а в обеденном сегменте располагают нарядную люстру.

На фото интерьер коридора с кухней в нише, оборудованной точечной подсветкой.

Кухня в коридоре должна иметь равномерное освещение, способствующее расширению пространства. В узком помещении не следует устанавливать одну центральную люстру, так как она визуально уменьшит комнату. Потолок по периметру лучше оформить с помощью точечных светильников или повесить на стены несколько бра.

На фото потолочные споты в оформлении узкого коридора с кухней.

Вытяжка и др коммуникации

Решающим фактором при перепланировке кухни в прихожей, является необходимость проведения воды к раковине или посудомойке, а также установка канализационных отводов для бытовых сточных вод.

Монтажные работы с трубами водоснабжения практически не вызывают сложностей. Коммуникации прокладывают под потолком и покрытием пола или укладывают трубы в специальные выемки в стеновой плоскости.

Данная кухонная зона требует установки вытяжки, которая будет избавлять комнату от возникновения запахов во время готовки. Грамотное расположение вытяжного короба, присоединенного к вентиляционному каналу, поможет предотвратить задымленность и чрезмерную влажность в помещении.

Идеи дизайна кухни

Для зонирования помещения можно применить разную отделку. Прихожую можно оформить материалами в приглушенной цветовой гамме, а кухонное пространство в более яркой и светлой палитре. Таким образом комната зрительно будет смотреться намного просторнее. Поверхность пола на кухне уместно выложить плиткой, а в коридоре — ламинатом.

Визуально разграничить пространство поможет многоуровневый натяжной или подвесной потолок со встроенной системой освещения.

При наличии обеденной зоны, ее можно выделить другим цветом. Яркие акценты отвлекают внимание и прекрасно подходят для зонирования даже самого маленького помещения.

Просторную кухню-прихожую уместно оформить с помощью оригинального текстиля, картин, панно, открытых полок с аксессуарами и мелкими кухонными принадлежностями, а также подобрать украшения, которые будут соответствовать определенному стилевому решению.

Однако не следует перегружать обстановку большим количеством разнородных поверхностей, красочных принтов и прочим. Лучше если расцветка интерьера кухни и коридора будет выполнена в двух-трех нейтральных оттенках.

На фото деревянная перегородка в интерьере кухни и коридора, выполненных в стиле лофт.

Кухонная зона, расположенная близко ко входу несет в себе некую городскую атмосферу, влияющую на подбор мебели и отделочных материалов. Например, в подобный интерьер идеально впишется облицовка в виде кирпичной кладки или модного бетона в сочетании с теплым натуральным деревом и керамикой. Брутальная облицовка, дополненная светильниками в промышленном стиле и фотографиями с пейзажами мегаполисов, сформирует в комнате неповторимую обстановку.

На фото дизайн кухни и коридора с визуальным зонированием с помощью цвета.

Фотогалерея

Недостаток свободного места подталкивает на создание глобальной перепланировки в квартире или доме. Перенос кухни в коридор способствует расширению пространственных границ, позволяет создать многофункциональный дизайн и значительно улучшает жилищные условия.

За	Против
Площадь квартиры используется более рационально. Освободившееся место может занять гостиная или еще одна жилая комната.	Из-за распространения запахов требуется установка сверхмощной вытяжки.
После совмещения кухни вместе с коридором, за счет демонтажа всех межкомнатных перегородок можно получить большое открытое пространство.	Для отделки помещения выбираются только практичные и стойкие к испарениям материалы.